金瓜貢茶:普洱茶的絕品

                                            2019-04-20 12:15:39來源:靜之嬋瑜伽閱讀: 收藏
                                            金瓜歷史

                                            生產普洱金瓜貢茶,始于清雍正七年即1729年。

                                            當時,云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮)建立了貢茶茶廠,選取西雙版納最好的女兒茶,以制成團茶、散茶和茶膏,敬貢朝廷。清人趙學敏《本草綱目拾遺》云:“普洱茶成團,有大中小三種。大者一團五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也”。

                                             

                                             

                                            驚世珍藏

                                            1963年北京故宮處理清宮貢茶,總計有兩噸多。其中就有一部分是普洱茶。

                                            據中華茶人聯誼會副秘書長、高級經濟師王郁風先生《普洱茶與清皇朝》一文載:“本世紀60年代初,北京故宮茶庫里還存放著清宮沒有吃完用完的貢茶數噸,其中仍有普洱茶、女兒茶、茶膏。

                                            1963年故宮處理清宮貢茶2噸多。1963年10月23日,一次偶然機會,我在北京茶廠見到這些陳年貢茶實物,普洱團茶大者如西瓜(略扁),小的如網球、乒乓球狀,茶色褐黑,不霉不壞,保存完好。

                                            茶團表面有擰緊布紋的印痕,可見當時制茶是用布包著揉緊、干燥成型的。我曾選了一個大的普洱團茶用磅秤稱了一下,重量為5.5市斤,當是清代5斤重的團茶……60年代初,茶葉減產,內銷市場供應不足,這批故宮普洱團茶,打碎篩細,拼入散茶賣掉了。”當然故宮也有留樣

                                            歷史傳說

                                            云南是茶的發祥地,云南民族先民早在漢晉時期便已大面積種植茶葉并將“南中七子”(最早的普洱茶團茶)進貢中原王朝。唐宋時期普洱茶已銷往四面八方,聲名遠播,并進入了皇宮朝廷。清代阮!镀斩栌洝份d:“西蕃之用普茶,已自唐時。普茶名重天下,京師尤重之。”明清時普洱茶更名重天下,盛極一時。

                                            宮廷要求制作的普洱貢茶雖連年上貢,但始終沒有在社會上流通。能夠得到它的只有一個途徑,就是皇帝每年拿出一部分賞賜有功大臣,而得到的大臣也輕易不舍得使用,有的人只是把它當成高級藥材存放,身體不適時才拿出沖飲,以達到驅病強身之功效。

                                            由于普洱茶的特殊功效,成為朝廷欽點必貢之物。公元1659年,云南普洱茶被正式寫入大清朝廷貢茶案冊,并指定為皇家冬天專用茶。

                                            贈禮佳品

                                            由于“金瓜貢茶”十分珍貴,常被朝廷用于賞賜有功之臣和饋贈外國使節的珍貴禮品。

                                            (來源: 靜之嬋瑜伽 更多好文請關注普洱茶吧微信公眾號:puertea8;普洱茶知識交流請添加個人微信號:cha8cn)

                                             

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