沖泡龍珠,要注意以下幾點

                                            2020-11-23 16:22:54來源:普洱茶吧閱讀: 收藏
                                            龍珠就是一種外形揉成小圓球的普洱茶葉,它的體積比小青柑還要小,一般都是由手工制作。普洱茶的原料在制作成龍珠時,需要先對毛茶或者散茶進行蒸軟,然后取適量的原料放入干凈的紗布中,隨后手工進行揉捻,反復搓揉。力道不能太大,也不能太輕,之后把棉紗打結,晾置定型,等它晾干,一顆龍珠普洱茶就做好了。

                                            隨著龍珠便捷性,消費特性逐漸被茶友們認同,普洱茶龍珠產品漸漸多起來,和傳統的一坨二餅三磚相比,優勢愈發顯現出來,并成為普洱茶中的新貴。

                                            沖泡龍珠,要注意以下幾點:

                                            一、沖泡之前,如有茶針,可著順著條索在龍珠上鉆幾個點,使龍珠內部變得松散,有利于沖泡時與水充分接觸;如只有茶刀,可將龍珠從中解開。

                                            注:龍珠雖為手工揉捏,但干 燥成型后,內芯卻也十分 緊結,如不做松解,則在 五六泡之前都無法完全散 開,易出現茶質淺薄、香 氣不足的現象。

                                            二、第一泡(醒茶)和第二泡(發茶)之間要留有間隙,不要立即注水,最好停留30秒,讓水慢慢沁入龍珠內部,此是為潤茶。

                                            三、第一泡醒茶時間要稍長一些,90秒左右出湯,第二、三、四泡注水后都應適當停留,出湯速度應該控制在20秒左右。

                                            四、沖泡龍珠要有耐心,不可急躁。

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