普洱生茶和熟茶,哪個更減肥?

                                            2018-12-26 14:19:32來源:普洱茶吧論壇閱讀: 收藏

                                            要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好,我們要先分析普洱茶減肥的機理。

                                            普洱茶的減肥,降脂功效主要來自兩個方面的因素:

                                            一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的,

                                            二是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

                                            生茶初期(生產1-2年內沒有明顯發酵轉化的)減肥功效來自于因素一,隨著存放過程中的自然發酵轉化(這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快,自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化),其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。

                                            總體上看,經過發酵后的普洱茶(無論是人工發酵熟茶還是自然發酵后的生茶)減肥降脂作用要好于新生產出還沒有開始轉化的生茶。

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