如何正確引用黑茶?

                                            2014-03-18 16:18:25來源:普洱茶吧網閱讀: 收藏
                                            如何正確引用黑茶?
                                                如何正確引用黑茶?

                                                1、取茶:對于黑茶來說,其形態相對來說比較多,主要有千兩茶、散茶、磚茶等。對于千兩茶來說,取茶的時候要用刀子沿著茶餅的紋路,將茶葉撬下來;散茶因為是零散的直接取出適量就可以了;磚茶因此經過壓制,比較緊,用鐵鍬、鐵錘等工具取茶,取茶的時候要擔心。

                                                2、投茶:沖泡黑茶的茶具一般我們選用的是如意杯,用如意杯來沖泡喝茶的效果比較加,可以更好更快的泡出黑茶。將大約15克的茶葉投入如意杯中。

                                                3、沖泡:對于黑茶來說,由于其采用的是粗老葉制作而成,在沖泡時為了能夠更好的溶解,沖泡的水溫要控制要100攝氏度以上,沖泡的茶水比例控制在1:40左右。

                                                4、分茶品飲:茶水沖泡好后,直接按下如意杯的杯口按鈕,這樣很容易的就讓茶葉與茶湯分離開來,然后將茶湯倒入杯中即可進行品飲了。
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