茶樹原產地創造燦爛茶文化

                                            2014-01-09 09:37:14來源:普洱茶吧網閱讀: 收藏
                                                普洱茶吧網資訊:茶葉作為一種飲料,從唐朝開始,流傳到我國西北各個少數民族地區,成為當地人民生活的必需品,“一日無茶則滯,三日無茶則病”。茶葉從發明到利用,經歷了一段漫長的歷史,它之所以深受人們的歡迎,除了可作為飲料被人們飲用外,還因為它對人體能起到一定的保健和治療作用。

                                                三國時代,諸葛亮帶兵南征北戰。一次,兵至云南勵海,士兵因水土不服,多害眼病,諸葛亮命令士兵采茶煮水喝,不久,把眼病治好了。直到現在,當地人民還把茶樹稱作“孔明樹”,把諸葛亮尊為“茶祖”。

                                                中國是茶樹的原產地。然而,中國在茶業上對人類的貢獻,主要在于最早發現了茶這種植物,最先利用了茶這種植物,并把它發展形成為我國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。如我國史籍所載,在未知飲茶前,“古人夏則飲水,冬則飲湯”,恒以溫湯生水解渴。以茶為飲則改變了人們喝生水的陋習,較大地提高了人民的健康水平。

                                                至于茶在歐美一帶,被認為“無疑是東方賜予西方的最好禮物”、“歐洲若無茶與咖啡之傳入,飲酒必定更加無度”、“茶給人類的好處無法估計”、“我確信茶是人類的救主之一”、“是偉大的慰藉品”等等。世界各國飲茶及茶的生產和貿易,除朝鮮、日本以及中亞、西亞一帶是唐朝前后就從中國傳入外,其他多是16世紀以后,特別是近200年以來才傳入發展起來的。
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